I VECCHI SAPORI

Cuando vuelves de Sicilia, todo el mundo te pregunta lo mismo: ¿Había muchos mafiosos?
Pues la verdad es que no, hay gente de lo más agradable y servicial. El único lugar que podía tener este cierto toque, Al Capone, era este pequeño restaurante de Catania:

I VECCHI SAPORI.

Una terraza con seis mesas, con sus correspondientes manteles de cuadraditos azules. Una camarera sentada en una de ellas con cara de aburrimiento, pero que posteriormente trabaja muy bien. Hay más turistas, así que nos arriesgamos. Pedimos la carta de lo más casera y typical trattoria. Pocos platos, así que nos arriesgamos con unos spaguettis frutti di mare. La camarera nos los recomienda, por lo tanto esta clara la elección. Riquisimos y abundantes. de postre casi un cuarto de sandía para cada uno.

Cuando vimos ese postre...la turista inglesa de la mesa contigua, nos pregunta si nos puede hacer una foto. No me extraña, con un trozo había postre para tres. Café y botellita de vino y agua. Pedimos la cuenta y aqui nuestra sorpresa, la camarera nos trae una hoja de libreta con el precio, 25 euros!!!!

Aqui nuestra sorpresa cuando sale el dueño, Maurizio. Un hombre grande en todos los sentidos. Se sienta en una de las mesas de la terraza y cuenta su fajo de billetes...mafia? Ni idea pero la comida estaba riquisima. Y eso es lo importante.

VIA GARIBALDI 54
CATANIA
SICILIA

Un pequeño guiño a la música italiana: EROS RAMAZZOTTI, cantando en italiano. En Italia suena mucho, aunque en España también ha tenido sus momentos:

www.youtube.com/user/ErosRamazzotti?blend=2&ob=1

CAPITÁN RINCHETTI

I VICERE

Llevaba tiempo esperando para escribir sobre este restaurante que se encuentra en Catania, en la Via Grotte Bianche 97. Pero quería esperar a que se cumpliese justo un mes, de que nuestra selección de fútbol, España, se proclamase campeona del mundo.

¿Por qué? Porque en este restaurante fue donde pudimos ver, rodeados de italianos, como casi le partían a Xabi Alonso el pecho de una patada, como Iker Casillas (como dijo Pepe Reina) mete una mano en final a Robben, mete un pie en final a Robben y donde Andrés Iniesta nos daba con su gol, la primera copa amarillita de la historia. La que nos deja llevar la estrella en las futuras equipaciones.

Como dice el anuncio de la visa:

Vacaciones en Sicilia...(no voy a decir cuanto!!!).
Alquilar un coche para recorrer la isla...menos de lo que cuesta el viaje.
Cenar unas sabrosísimas e inmensas pizzas, con botella de vino, agua y postres, en el restaurante I VICERÉ, con italianos que iban con España,30 euros.

Ver a Andrés Iniesta, marcar un golazo en la prórroga y que España salga campeona del Mundo...NO TIENE PRECIO!!!!

Dejando a un lado la nostalgia y el recuerdo, este restaurante es un local especialmente agradable y familiar. Los dueños, son un matrimonio que se pasea entre las mesas, preguntando continuamente como está todo...perfecto. Un local muy grande y amplio, con unas pizzas...deliciosas. Las pastas también muy ricas. Nosotros probamos unos frutti di mare, que estaban para caerse de culo y no levantarse. Los postres muy ricos, aunque nos decantamos sobre todo por helados ya que el calor era asfixiante.

I VICERÉ
VÍA GROTTE BIANCHE 97

CATANIA, SICILIA, ITALIA

Todo salio a pedir de boca, la cena, la final...siempre nos quedará este día para el recuerdo.
Os dejo un vídeo que emitió CUATRO de los campeones del mundo:

www.youtube.com/watch?v=gUvBu-sB998&feature=related

Otro vídeo, porque para algo: we are the champions:

www.youtube.com/watch?v=-miFvc2bj4U

CAPITÁN RINCHETTI

LA POSATA DI FEDERICO

El trayecto que separa Siracusa de Agrigento, permite abrir un pequño espacio en nuestros estómagos, ansiosos por seguir desgustando los ricos platos sicilianos. En el hotel nos recomiendan LA POSATA DI FEDERICO, es tarde, así que haya vamos raudos y veloces no vaya ser que nos dejen a dos velas.

En una vía llena de árboles, llegamos a un pequño parquecito donde nos encontramos este local. El dueño y la dueña, nos reciben amablemente en la entrada. Nos invitan a pasar y a ello vamos poniendo cara agradables, aunque en el fondo...tenemos hambre.

La carta trae por cada página una combinación de platos que serían ideales entre ellos, pero nosotros lo tenemos claro: una ensalada para compartir, rica, grande y con productos de calidad. La sorpresa llega después. La dueña nos explica que allí, la pasta es casera y que la hacen ellos. Nos explica todo tipo de pastas que tienen ese día. Nos decidimos por unos spaguettis y unos linguine. Los primeros con berenjena y queso, el segundo recomendado por la dueña y preparado ese día, con langostinos y una salsa deliciosa que...debo reconocer que al probarla...mmmmm, increible. No me llegaba el pan para mojar en el plato de mi acompañante.

Bebidas, postre y pan incluidos, por unos 35 euros aproximadamente. Pero el sabor de esa salsa...merece la pena degustarla. En ocasiones, nos comeríamos cualquier cosa que nos pusieran delante, pero si está así de rico y sabroso...no hay duda.

LA POSATA DI FEDERICO

PIAZZA CAVOUR 19 92100

AGRIGENTO (SICILIA)

CAPITÁN RINCHETTI

LA MEDUSA RISTAURANTE KAMEL

Llegamos a nuestro destino, después de un trayecto corto de una hora en coche, rodeado de psicópatas sicilianos al volante, ansiosos por llegar a sus casas para almorzar. Conductores que adelantan en línea continua, triples adelantamientos...necesitabamos llegar a Siracusa, dejar nuestras maletas y recuperar la energía perdida a base de tanto estrés a cuatro ruedas.

Entramos en Ortiglia, asustados ya que supuestamente es una zona peatonal. Ahora ya podemos decir que es parcialmente peatonal. Dejamos nuestros bultos en la recepción y nos vamos a comer. En la vía Santa Teresa 23, nos acercamos a un restaurante que parece cerrado, pero su dueña nos invita a pasar: LA MEDUSA RISTAURANTE KAMEL.

Entramos y nos encontramos un bonito restaurante, pero...sin clientes. Nos dicen que nos sentemos, que no hay problema. Se encontraban preparando las mesas para la noche como secubriríamos posteriormente. El dueño y chef, un tunecino, su mujer e hija. Muy agradable y hablador. Le encantaba el fútbol y claro España acababa de ser Campeona del Mundo, asi que en cuanto supo que eramos españoles...

La carta repleta de pescados y mariscos, que eran la especialidad de la casa. Pues nada, de primero una ensalada con ahumados y langostinos, seguidos de una parrillada de pescado fresco y un rissotto al fruti di mare. Recordad que en la mayoría de restaurantes italianos cobren el cubierto, pero aqui no se dio el caso. De beber agua ( es increible el calor, asi que nos hidratamos con un par de botellas) y cafés. Todo por 34 euros.

El dueño y chef, nos explicó que ellos sólo abrían por las noches a grupos de personas conocidas, abogados, médicos, actores...que no solía aceptar grupos de extranjeros, salvo excepciones, es decir parejas. Así que tuvimos suerte...

El local muy recomendable, céntrico en el medio de Ortiglia al lado de Fuente Aretusa. No tiene pérdida ni desperdicio. Recomendable sobre todo a los que le guste el pescado fresco.

CAPITÁN RINCHETTI

CAFFE WUNDERBAR

Algo abandonado dejamos nuestro blog, pero de manera justificada,nos marchamos a la búsqueda de nuevas emociones culinarias en nuestras vacaciones. En Taormina, nos decidimos a visitar el bonito CAFFÉ WUNDERBAR. Un lugar maravilloso, muchas cosas que ver, bonitas playas, el Etna como fondo y un calor impresionante.

Pues nada, se hace un pequeño descanso y tomamos un latte manchiato freddo y lo acompñamos con una porción de tiramisú. Si Liz Taylor y Richard Burton, se tomaban sus cócteles, nosotros no vamos a ser menos. Así que allá fuimos.

El local es antiguo pero con unas terrazas exteriores muy agradables. Los precios...al nivel de los famosos, pero para unos días que pasamos de vacaciones, nos lo merecemos. La carta llena de cócteles, bebidas alcohólicas de todo tipo, cafés, tartas, helados...a precios lo dicho, poco económicos. Pero la verdad, es que la calidad se paga...

En el interior es impresionante la exposición de bebidas de todo tipo que tienen. Lo mismo sucede con las tartas. Merece la pena hacer una breve parada y disfrutar de un local con tantos años de encanto y con un café muy rico.

CAFFÉ WUNDERBAR

TAORMINA

SICILIA

CAPITÁN RINCHETTI