miércoles, 18 de mayo de 2011

PRIMAVERA CONCURSO DE PINCHOS. SABORES DE OURENSE 2011.

Este año se ha elaborado en Ourense este concurso de pinchos (9 al 22 de Mayo), así que como buenos catadores nos fuimos con la panza bien preparada para dar buena cuenta de los mismos. Hay 42 pinchos que se reparten entre los diferentes establecimientos que participan.




Habrá premios para el mejor pincho tradicional y mejor pincho creativo, con precios ya estipulados que rondan desde 1euro a 5 euros. Una iniciativa magnífica, que nos ayuda a mantener nuestras chichitas a tono.


Pues nosotros ya hemos dado nuestra votación:


PINCHO CREATIVO:

Tostada de atún ahumado con fondo de vinagreta de tomate

(BAR FUENTEFRÍA, 2€).


PINCHO TRADICIONAL:

Pincho comleto

(REY DEL JAMÓN, 1,50€)

Pincho de pulpo

(CASA DO PULPO, 2,40€).


Así que ya sabeis anímense, pasen un rato agradable por la ciudad, disfruten de los ricos y numerosos pinchos presentes, voten y participen para ganar uno de los diferentes premios que se sortean.


Recomendado.



PD1: Aqui podeis ver los pinchos participantes y su localización:


PD2: también podeis ver la localización de los locales: 19 en la zona de vinos.



CAPITÁN RINCHETTI

lunes, 9 de mayo de 2011

A RUINA

Pudimos escaparnos unos días hasta Albufeira, en busca desol, aunque la lluvia nos acompañó en buena parte de nuestra estancia, nada comparado con la que estaba cayendo en Andalucía. Aprovechando uno de esos días, paseando por el centro de Albufeira y callejeando, encontramos un pequeño restaurante con unas vistas maravillosas: A RUINA.


Un nombre asi sólo puede significar dos cosas: A) Debe de ser realmente antiguo o B) Me va a quedar la cartera temblando. De todas maneras, encontrar algo diferente a los típicos restaurantes especializados en comida para guiris, fue como encontrar una botella de ron en una isla desierta, asi que alli nos platamos.




Primera duda, no tenía carta en la puerta...pero no pasa nada porque un camarero nos invita a entrar y verla. En la planta superior una terraza con mesas y un gran horno donde asar los pecados, están adornados por una pizarra con los precios de los diferentes carnes o pescados que nos ofrecen, al mismo tiempo que nos invitan a contemplarlos. Esto sólo tiene un problema, miro pescado - busco precio, miro pescado - busco precio... asi hasta que despues de pensarlo nos decantamos por un bacalao a grelha.





Nos ofrecían dorada, pero es que no se que tiene el bacalao en Portugal, que me habla. Por lo tanto una ensalada de langostinos y tomate, dos raciones de bacalao, postre, café, vino alentejo (Esporao) y agua (ojo que cobran 3 euretes por servicio) aproximadamente 70euros... caro para lo acostumbrados que estamos a encontrar los precios en el norte, pero no es excesivo si piensas en todos los "restaurantes" que había en el pueblo.


Las vistas, el pescado a la parrilla, buen vino, inmejorable compañía, lo hacen un sitio muy agradable. Lo recomiendo, a pesar de que el precio es elevado.


CAIS HERCULANO (junto la playa de los Pescadores)
ALBUFEIRA
ALGARVE
PORTUGAL

PD: Después de darle muchas vueltas al tema de los peajes, decidimos seguir la ruta fácil hasta el sur: autopistas A3 (Valença -Oporto), A1 (Oporto-Santarem), A13 (Santarem-Marateca), A2 (Marateca- Albufeira), precio total 50 euros aproximadamente para un turismo. Sólo ida.


PD2: Para despedir esta entrada, ELTON JOHN - CANDLE IN THE WIND.

CAPITAN RINCHETTI

domingo, 1 de mayo de 2011

CHAPITO

Lisboa llama la atención por todos los contrastes que podemos encontrar. Entre ellos escondido cerca del castillo de San Jorge encontramos un rincón muy especial: CHAPITO. Su restaurante es una mezcla de sabores internacionales.

Fue hace años cuando lo descubrimos en la primera escapada a Lisboa que realizamos ya hace casi una década (madre mía como pasa el tiempo). Quedamos encantados, asi que había que revivir aquellos momentos, callejenado mientras caía la noche...allí estaba. A punto de abrir y ya había gente esperando. Una nota deja clara una cosa...no se aceptan tarjetas, sólo efectivo. Nos rascaremos los bolsillos, no queda otra.

El ambiente nos envuelve, las vistas nos dejan maravillados (otra vez). ¡Qué bonita está Lisboa de noche, iluminada, radiante...! Un lugar muy agradable para una cena romántica en su patio exterior o en la zona interior.

Suena la música y en muchas ocasiones podeis disfrutar de algún concierto en directo o una sesión, exposiciones, teatro... Pero las vistas al río Tajo, nos siguen pareciendo increibles, asi que empezamos a centrarnos tomando unas cervezas. Ya que estamos, no perdemos tiempo y en seguida vemos la carta: tabla de ibéricos y quesos, patatas bravas, croquetas, tortilla española (pues sí una tortillita de patatas)...raciones a tope. Todo bien acompañado por una jarra de vinho da casa, postre y cafés, aproximadamente 25-30 euros dos personas.

Dentro hay la posibilidad de cenar de plato, pero las vistas y el ambiente de la terraza son una gozada, asi que tapear algo y dejarse llevar por los ritmos musicales, eran muy aconsejables. Lo importante, vuelvo a repetirlo, NADA DE TARJETAS, A PONER LA PASTA.

Si os pasais por Lisboa, para mi un lugar imprescindible, recomendado, sin duda.

Dirección: Rua Costa do Castelo 7. São Cristóvão. Alfama.
Teléfonos: 218867334
Horarios: 19:30 a 02:00 (martes a viernes) y 10:00 a 02:00 (sábados y domingos)
LISBOA (PORTUGAL)

PD1: Realmente CHAPITO es una asociación cultural con un restaurante RESTÔ, pero yo lo conocí así la primera vez que fui, asi que para mi, siempre será CHAPITO.

PD2: Algo de música para despedir esta entrada: OASIS - WONDERWALL

CAPITAN RINCHETTI