RESTAURANTE BRUSCHETTA

Llevaba bastante tiempo sin poder escribir nada en el blog, falta de tiempo en ocasiones, falta de ganas en otras, falta de ideas... Pero se acerca la Navidad y seguramente mucha gente estará planeando escapar unos cuantos días, para intentar evitar el tumulto y la locura de las compras navideñas.
Para hoy he decidido buscar en mi "restauranteca" de locales que me han gustado y no había publicado todavía. Asi que hoy me he decantado por el RESTAURANTE BRUSCHETTA.

Se en cuentra en Zadar (Croacia), que es el centro administrativo, turístico y cultural de la zona de Dalmacia. La ciudad es pequeña y en muy poco tiempo podemos visistar la Iglesia de San Donato y su famoso órgano marino. Nosotros así lo hicimos. Este viaje lo realizamos en verano, pero cual fue nuestra sorpresa cuando tranquilamente paseando por el paseo marítimo, nos cruzamos con... Papá Noel???? Así es, barriguita (barrigón), barba blanca hasta el ombligo y un gorrito rojo y blanco. Alucinante, todos los turistas que lo veían le sacaban fotos, como si hubieran visto a Cristiano Ronaldo o Messi. Pobre, hasta Santa Claus sufre el acoso de los turistas y paparazzis en sus vacaciones.

Tras pasear un poco por la ciudad y notar el hambre que nos provocaba el sol y el calor, encontramos entre restos de escavaciones una zona de restaurantes, donde se encontraba el Restaurante Bruschetta. Ya os habreis dado cuenta por el nombre que la especialidad de la carta estaba basada en platos italianos, algo muy típico en todo Croacia, debido a la proximidad con Italia y por la gran cantidad de turistas de ese país que reciben.

Como a mi la comida italiana me encanta, nos decidimos. Una carta rica en diferentes platos: Calamares fritos con patatas y lechuga para empezar y picotear. Platos principales: spaghetti con frutos del mar y pescado blanco (pescado en el día). Postre y vinos. La moneda croata no es el euro, aunque creo que lo aceptan. Todo aproximadamente 35-40 euros dos personas. Muy recomnedable la verdad, alejado del típico menú para turistas. Ahí os dejo la dirección:

Mihovila Pavlinovica 12
23000 Zadar (Croacia)

PD: Algo de música para despedirnos: THE BLACK KEYS - LITTLE BLACK SUBMARINE
PD2: Espero que todo el mundo se lo pase muy bien en estas fiestas. Saludos y abrazos para todos.

EL CAPITÁN OS DESEA: FELICES FIESTAS!!!!

CAPITÁN RINCHETTI

5º CONCURSO DE PINCHOS DE OUTONO

LETRERO CONCURSO

Una vez más comienza el concurso de pinchos de Outono en la ciudad de Ourense. Se ha convertido en un clásico, así que desde el 19 de Noviembre al 2 de Diciembre, no podemos perder la ocasión de probarlos.

PD1: teneis más información en: SABORESDEOURENSE

PD2: música para despedirnos: Gotye - Somebody That I Used To Know 

TWITTER: @CRinchetti

CAPITÁN RINCHETTI

BAR BRERA

BAR BRERA EXTERIOR

Un paseo por las calles de Milán desde el Duomo, nos lleva dirección a la Pinacoteca de Brera. El barrio donde se encuentra ubicada, es una bonita calle peatonal, asi que nos disponemos a realizar la visita correspondiente. Tras pasar alli un buen rato entre sus obras (PINACOTECA BRERA), salimos acompañados de una intensa lluvia.



INTERIOR

Hay que resguardarse y son las 19:00. Genial giramos nuestras cabezas a la derecha y vemos nuestra recomendación de hoy: CAFÉ BRERA. Es un pequeño local, con cierto ambiente estudiantil, universitario. Entramos y que sorpresa, happy-hour. Asi que nos pedimos unas cañas y podemos disfrutar de una rica merienda-cena. Al principio nos servimos un plato, pero nos quedamos con hambre, asi que superada la vergüenza inicial, nos disponemos a repetir. Ahora si que nos quedamos saciados. Una gran variedad de pinchos, sandwiches, pasatas, ensaladillas... Todo por 8€ dos personas.

 

Via Brera, 23

20121 Milano, Italia

No es una recomendación que haría habitualmente, pero es una buena alternativa para poder disfrutar de platos típicos italianos, pero en mini raciones. Algo diferente y que se da mucho en Milán.

PD1: En este caso la recomendación incluye ambas cosas, visita a la pinacoteca y al bar Brera.
PD2: Para despedirnos, una buena versión de un tema muy conocido: DELTA SAINTS-COME TOGETHER.

LATTERIA

ENTRADA

La reciente visita a Milán, nos permitió disfrutar de este pequeño restaurante de comida casera. Y tan casera, ya que el menú depende de las legumbres y hortalizas que sus dueños recojen en su finca de Piacenza los días previos. A partir de éstos, preparan pasta y platos caseros. LATTERIA, es nuestra entrada de hoy, donde pudimos descubrir un restaurante acojedor, muy pequeño, sencillo, pero lleno de milaneses. Banqueros, abogados, señores mayores habituales del menú diario, turistas... una gran variedad de personajes.

MENÚ LATTERIA

La carta, como decíamos, varía de unos días a otros asi que a nosotros nos recomendaron la pasta del día: macarrones de calabaza y de espinacas con salsa bolognesa. Lo acompañamos de una guarnición de patatas caseras, agua, vino y postre casero, aproximadamente 35-40 euros dos personas.

Su localización:

Via San Marco, 24
20121 Milán
Italia

Os lo recomendamos si quereis probar auténtica comida italiana.

PD: para despedir un tema musical: THE ROLLING STONES - MISS YOU

CAPITÁN RINCHETTI

VACACIONES

Nos vemos en unos cuantos dias con novedades, ahora toca descansar!
Saludos para todos.

BAR MAGENTA

ENTRADA BAR MAGENTA

Si hay un local que define a la perfección la vida en Milán, es el BAR MAGENTA. Un local lleno de vida, donde se entremezclan jovenes estudiantes, ejecutivos, jubilados.. Precios muy buenos para menús y bocadillos de todo tipo, definen un poco la carta de este enorme local. 

Con más de cien años de historia sobre sus espaldas, decidimos como buenos turistas hacer una parada en una de sus mesas. Empezamos tomando un café y acabamos comiendo allí después de una rápida consulta de su carta. Los camareros pasaban a nuestro lado con platos y bocatas sin parar, lo que también nos ayudó a decidir y tener todo mucho más claro.

Nos decantamos por un par de platos del menú: lasagna de speck e funghi y lasagna pesto, seguido de un par de insaltas di piovra. Nos llamó la atención que esta se incluyese como un segundo plato... cuando vimos su tamaño ya nos quedó claro a que era debido.

MENÚ

Un local muy agradable, situado en: VIA CARDUCCI 13 MILANO

No es nada difícil de encontrar, ocupa una gran esquina además de estar rodeada de terrazas repletas de gente tomando el aperitivo. También disponen de happy-hour para todos aquellos que prefieran tomarse algo y acompañarlo de algo de comer.

Muy recomendado.

PD: Llevaba tiempo sin poder escribir, asi que esperemos que lentamente podamos aportar nuevas entradas al blog.
PD: algo de música tranquila y relajada: MARVIN GAYE - WHAT´S GOING ON

Saludos y buena semana a todos!!!


CAPITÁN RINCHETTI

SABORES DE OURENSE 2012 - PRIMAVERA

Las buenas iniciativas hay que aplaudirlas. En estos tiempos que corren parece un gran acierto fomentar concursos de este tipo, donde poder degustar toda clase de pinchos variados con productos de lo más diferentes. SABORES DE OURENSE se ha convertido casi en una tradición, siendo muchos los que nos acercamos a dar rienda suelta a nuestra gula.

Recomendado para todo el mundo que tenga ganas de tomarse unos pinchos RICOS, RICOS.

PD: Dejo la dirección de TURISMO DE OURENSE. Aquí podeis ver los diferentes pinchos y locales que participan en el concurso.

PD: aqui dejo como muestra el pincho del ganador del anterior concurso ACIO.

Os dejo una canción para que os animeis: TAKE THAT - SHINE

CAPITÁN RINCHETTI

CAMPARINO IN GALLERY

Fachada CAMPARY IN GALLERY

Una escapadita hasta Milán, no significaba que nos dedicaramos a ir de compras, pero como buenos viajeros visitamos los sitios más característicos y llamativos de la ciudad. No fue difícil encontrar la Via della Spiga y Via Monte Napoleone. A derecha e izquierda tiendas lujosas con precios escalofriantes para los ciudadanos medios de la Unión Europea, pero es lo que tiene el glamour...

Así que como glamourosos turistas que patean las calles de cualquier ciudad, nos dirigimos al encuentro del Duomo. Antes de llegar a la impresionante plaza, atravesamos la Galleria Vittorio Emanuele. Una gran cantidad de gente que atraviesa las bonitas galerías nos llevaban en masa hacia el espléndido edificio.

Observamos la inmensa cantidad de gente que como nosotros quería ver las impresionantes vistas de Milán desde el tejado de la catedral, así que nos fuimos a tomar un café al CAMPARINO IN GALLERY. Uno de los cafés más antiguos de la ciudad, en la entrada de la galería. La gente de Milán se agolpa en su barra para poder degustar un capuccino. Nosotros decidimos que después de tanto recorrido nos tocaba sentarnos, costase lo que costase... Tampoco fue tanto: dos cafés y unas pastas para acompañar sobre unos 9-10€. La verdad es que podía haber sido mucho peor, teniendo en cuenta que la situación era excelente, lo mismo que sus cafés y postres.

CAFÉ Y PASTAS CASERAS

Pero lo más típico de este local y en la gran mayoría de lugares en Milán es el CAMPARI. Una bebida que se toma como aperitivo, de color rojo y amargo. Los inicios de esta bebida datan de 1860, precisamente en este local donde su fundador y creador se lo ofrecía a la clientela. Un lugar acojedor, con encanto y hasta arriba de turistas, pero muy recomendable.

GALLERIA VITTORIO EMANUELE

Muy recomendado.

PD: Aprovechando que en nuestra estacncia estaban de concierto, aunque no es unos de mis grupos favoritos, pero están de moda: LMFAO - PARTY ROCK ANTHEM

CAPITÁN RINCHETTI

O ASADOR VIVEIRO

Después de una temporadita desaparecido volvemos con una recopilación de algunos restaurantes que nos han quedado pendientes de presentación ante todos vosotros.

La zona norte de Lugo, es una de las grandes desconocidas para mucha gente, Ribadeo, Foz, pasando por Burela, llegando a Viveiro, las imagenes que nos deja este pedazo de costa son espectaculares.
Así que después de abrir nuestros estómagos contemplando semejante maravilla de la naturaleza, nos fuimos O ASADOR DE VIVEIRO.

La lluvia no impidió que nos fuesemos directos a este restaurante en el casco antiguo. Un local muy agradable, para una comida muy tranquila. Después de un repasito a la carta, ya ibamos con las ideas bastante claras. Nos habían recomendado un par de platos: Bacalao O Asador y entrecot O Asador. Una gran presentación de ambos platos y un buen vino para acompañar (Luis Cañas, Rioja), postres: Tiramisú y crepe con helado. Café y pan. No vamos a engañar a nadie, a estas alturas y debemos decir que no es barato (80 euros 2 personas), pero como se suele decir, la calidad se paga. Este es un buen lugar para una bonita velada.

Una carta con productos de primera calidad, buenos vinos e incluso una carta de aguas.

Recomendado, desde luego.

Restaurante O Asador

Melitón Cortiñas nº 15

Viveiro - Lugo

PD: Para despedir esta entrada de hoy, toca una canción de una voz impresionante y que en estos últimos meses está muy de moda: ADELLE - SOMEONE LIKE YOU

Un abrazo fuerte y un saludo para todos los que perdeis unos minutos en leer este blog.

CAPITÁN RINCHETTI

GUIMARO

Esta vez seleccionamos un vino mencia de la zona de la Ribeira Sacra, concretamente de Sober (Lugo). Nos habían comentado varias veces la calidad de este vino tinto, asi que nos decidimos a comprar un par de botellas y dar buena cuenta de las mismas.

Un gran acierto a un precio muy interesante. Las características del mismo podemos encontrarlas en la web de la bodega, porque nosotros somos grandes degustadores, pero no llegamos al nivel de catadores (sin haberlo preparado me ha salido un pareado. asi que aqui os las dejo:

GUIMARO BARRICA 2005

Fase Visual
Alta intensidad cromática, color granate con ribetes violáceos.

Fase Olfativa Complejo e intenso en el qué se mezclan olores a frutas del bosque con notas de crianza de madera muy sutil.

Fase Gustativa
Estructura en boca muy intensa, sabroso. Maderas bien ensambladas, muy delicado con un retrogusto muy persistente.

Si quereis más información, podeis obtenerla de su web: GUIMARO
Os lo recomendamos, un gran acierto para cualquier ocasión especial.

PD: Para despedirnos, algo de música: THE ROLLING STONES - ANGIE

CAPITÁN RINCHETTI

LE METEORA

La verdad es que hacer un viaje hasta París y decidirte por cenar en un restaurante griego, suena raro desde luego. Algo tan tradicional para los griegos como romper los platos nos llamó la atención. ¿ Comer una musaka en París? ¿Entrecot al estilo griego? Pues nada vamos a ello.

El local es muy espacioso con muchas mesas y un pequeño dúo tocando música. Pero el espectáculo todavía no había comenzado. Pedimos nuestros manjares, típica musaka y un entrecot con salsa de yoghurt. Todo muy rico la verdad. Finalmente postre y un par de frappés (café con hielo cubierto de espuma).

Pero el show comienza durante la cena. No había comentado que es un restaurante familiar, asi que cuando uno de los hermanos se acerca al dúo, comienzan a tocar la típica música griega y los camareros sacan a bailar a los comensales (femeninas básicamente), con el consecuente mosqueo de alguna pareja al ver como se baila encima de las mesas. Espectáculo desde mi punto de vista innecesario, porque la verdad es que la comida está bastante bien en relación con el precio, aproximadamente 50 euros.

Como dijimos al principio, comer en un restaurante griego en París y vivir semejante show, no tiene precio. Una aventura diferente en una ciudad preciosa.

RUE DE LA HUCHETTE 9, 75005

PARIS

FRANCIA

PD: Para despedir, BLONDIE - MARIA.

PD2: Sólamente me queda desear a todo el mundo que sigue este blog y a los que no lo hacen pero disfrutan igual, que paseis un FELIZ AÑO 2012.

CAPITÁN RINCHETTI